cheesecake

Cheesecake senza glutine del miele e della api

Le api sono degli indicatori biologici della qualità dell’ambiente, esse sono l’emblema dell’operosità e, sin dai tempi antichi, sono state utilizzate come simbolo in miti, leggende e religioni. Nel nuovo romanzo dell’autrice-rivelazione Cristina Caboni, “La custode del miele e delle api“, questi piccoli esseri si mostrano al lettore come creature magiche, delicate e a tratti […] Read more…

My New York cheesecake gluten free

La cheesecake è una torta dalle origini antichissime, difatti, veniva preparata in Grecia all’incirca duemila anni prima di Cristo. Naturalmente, a quei tempi, questo dolce non si presentava come lo conosciamo oggi, ma era una torta semplice a base di formaggio. La ricetta, con il passare degli anni, arrivò nella nostra amata capitale e venne […] Read more…

Cheesecake al fondente gluten free ultra facile e leggero

  Cucinare assieme ai nostri cari rafforza i legami, tra due persone che sia amano può diventare un gioco seducente, tra amici può aumentare la sintonia e il divertimento, con i propri figli può essere un momento d’unione e apprendimento. Però, per cucinare con i più piccoli, bisogna seguire alcuni accorgimenti: supervisionare ogni passaggio, scegliere […] Read more…