Cuisines: American

Trucchi e segreti per una mug cake al cioccolato senza glutine, senza lattosio o vegan

La torta in tazza o mug cake è una semplicissima torta monoporzione che si cuoce, in pochi minuti, al microonde o al forno. Grazie alla sua semplicità è possibile divertirsi con tante varianti di gusto trasformandola, con qualche accorgimento, in un dolce adatto ai celiaci, agli intolleranti al lattosio e anche ai vegani. CONSIGLI PER UN OTTIΜA RIUSCITA […] Read more…

Fluffosa cioccolato e vaniglia (senza glutine) per il primo compleanno di ifood

Io: Ciao Vaty! dimmi tutto! Vaty: Sono super emozionata, stiamo progettando qualcosa di bello, qualcosa che ci unirà ancora di più e vorrei anche te con noi.  Amica, stiamo creando un network meraviglioso con tutte le nostre ricette e non solo… Io: Davvero? Ovviamente ci sono…dimmi tutto… Come se fosse ieri mi ricordo quella telefonata […] Read more…

Patatine paprika e chili fatte in casa (più buone e sane di quelle in busta, facili, veloci e senza glutine)

Le patate sono un tubero ottenuto dalla specie solanum tuberosum. Per quanto riguarda il punto di vista nutrizionale esse hanno un alto contenuto di carboidrati presenti principalmente sotto forma di amidi. Inoltre sono fonte di importanti minerali e vitamine, alcune delle quali sono contenute proprio nella buccia: vitamina C, potassio, vitamina B5, tiamina, riboflavina, folati, niacina, […] Read more…

Bon Bon istantanei della custode del miele- Cristina Caboni “La custode del miele e delle api”

RECENSIONE: Ti regala un sorriso proprio come il miele d’arancia che profuma di fiori bianchi e vaniglia. Scaccia i pensieri negativi come il miele di borragine trascinandoti un una storia meravigliosa. Come il cisto ti emoziona mostrandoti la bellezza della natura attraverso gli occhi della sua protagonista. Durante le scoperte eccezionali ti fa gioire proprio […] Read more…

Cheesecake senza glutine del miele e della api

Le api sono degli indicatori biologici della qualità dell’ambiente, esse sono l’emblema dell’operosità e, sin dai tempi antichi, sono state utilizzate come simbolo in miti, leggende e religioni. Nel nuovo romanzo dell’autrice-rivelazione Cristina Caboni, “La custode del miele e delle api“, questi piccoli esseri si mostrano al lettore come creature magiche, delicate e a tratti […] Read more…

My New York cheesecake gluten free

La cheesecake è una torta dalle origini antichissime, difatti, veniva preparata in Grecia all’incirca duemila anni prima di Cristo. Naturalmente, a quei tempi, questo dolce non si presentava come lo conosciamo oggi, ma era una torta semplice a base di formaggio. La ricetta, con il passare degli anni, arrivò nella nostra amata capitale e venne […] Read more…