RICETTE DOLCI

Ricette dolci senza glutine

Biscotti al cioccolato con mandorle profumati alla cannella (con e senza glutine e vegani)

Oggi, per la sezione cucina, voglio presentarvi dei biscotti facilissimi da realizzare, gustosi e anche veloci nella preparazione. Come sempre vi darò le tre varianti: con il glutine, senza glutine e vegani.  INGREDIENTI: -100 gr di farina senza glutine (00 per chi deve farli normali) -65 gr di cacao -80gr di margarina (90gr per la […] Read more…

Millefoglie

Mille feuille La Mille feuille o “millefoglie”,conosciuta  anche con il nome Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. La torta è composta da tre strati : 1-pasta sfoglia(3 strati alternati) 2-crema pasticcera(due strati centrali) 3-glassa(uno strato,sull’ultimo foglio di pasta sfoglia). Le origini storiche del dolce,sono sconosciute,sappiamo solo che le sue prime tracce risalgono al […] Read more…

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