Facili da preparare, super gustose e perfette per un aperitivo, un buffet, una gita fuori porta. Le girelle salate, infatti, si posso mangiare sia fredde che calde e si prestano bene ad una serie di varianti di gusto. Per realizzarle si può utilizzare l’impasto del pane, della pizza o la pasta sfoglia, il risultato è sempre super gustoso. Potete optare per una ricetta senza glutine, invece, sostituendo il formaggio otterrete una variante senza lattosio o vegana.

In breve, con pochi ingredienti e in poco tempo, avrete un aperitivo degno di nota da degustare con un bel bicchiere di spritz.

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Girelle al pomodoro
Facili, veloci e gustose sono perfette per un aperitivo o una piccola gita fuori porta.
Tempo di preparazione 10 minutes
Tempo di cottura 20-25 minutes
Porzioni
2-3 people
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minutes
Tempo di cottura 20-25 minutes
Porzioni
2-3 people
Ingredienti
Istruzioni
  1. Su una spianatoia stendere l'impasto della pizza e formare un rettangolo.
  2. Cospargere il rettangolo di passata lasciando i bordi liberi (calcolate all'incirca 1 cm per lato), aggiungere sale, pepe, formaggio e le erbe scelte.
  3. Arrotolare l'impasto cercando di stingerlo e tagliare delle rondelle spesse un paio di centimetri.
  4. Poggiare le girelle in una teglia, sulla carta da forno, distanti una dall'altra. Cuocere nel forno già caldo per 20-25 minuti circa a 180°C.

Spesso cerchiamo la felicità in luoghi irraggiungibili quando è ad un passo da noi!

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