Month: giugno 2018

Crostata senza glutine con crema al limone e fragole

Eleganti, raffinate, favolose nella loro semplicità, le crostate riempiono di gioia gli occhi di chi le guarda. Saranno i loro colori, sarà la frutta che spicca o il profumo della crema, fatto sta che quasi nessuno riesce a rinunciare ad una bella fetta di questa bontà.  Quindi, per iniziare la settimana nel modo migliore possibile portando allegria, […] Read more…

ALLA SCOPERTA DI BRINDISI

Brindisi: città storica, di marinai, baciata dal sole, porta d’Oriente incastonata tra il mare e la terra come un diamante prezioso e offuscato da ciò che lo circonda. Eppure questa città brilla di luce propria anche se in pochi decidono di scoprire le sue meraviglie. La sua storia è davvero antica e, tra le sue […] Read more…

Cialde senza glutine e gelato senza gelatiera

Il caldo è arrivato portando con se la voglia di mare, un nuovo tormentone estivo e quell’irrefrenabile desiderio di gelato al quale nessuno di noi sa dire di no. Cosi, per accontentare un po’ tutti, ho pensato di condividere con voi non una bensì due ricette favolose : le coppette in cialda senza glutine e il […] Read more…

#sayraduno2018: la potenza della condivisione

Raduno, una parola e mille significati. Cosa vuol dire raduno? Se devo dirlo in termini semplicistici è una riunione ove più persone partecipano con uno spirito comune legato ad un interesse condiviso da tutti.  Se, invece, devo realmente dare una valenza a quello che è questa unione serve, per riuscirci, far vivere ogni istante descrivendolo quasi […] Read more…