Salve cari amici, 

come va? Oggi è il grande giorno…ah…meno male!!! 

Questo 2014 è stato davvero un tormento e, da quello che vedo e sento in giro, non solo per me.

Potremmo definirla un’annata maledetta, di quelle sfigate e 

da non ripetere mai più.

 Cosi, per scongiurare altri influssi negativi, vorrei fare come

nel passato, quando si usava lanciare la roba vecchia dalla finestra

per disfarsi di quello che non si voleva più.

Questa sera vorrei buttare fuori la negatività di questi mesi,

le delusioni, i rimpianti, le paure, i tormenti e la

me stessa sempre buona, attenta e premurosa con tutti.

Ma ora, prima di lasciarvi una delle mie ricette più gustose,

vi racconto quello che è successo la vigilia di Natale.

 

Bûche de Noël & Vischio


24 mattina ore 9:00

Stereo a palla Shakira & Rihanna “Can’t remember to forget you”, cucinare a suon di musica ha sempre reso i miei cibi migliori. Vi svelo un segreto, ogni pietanza ha la sua canzone del cuore e per il mio pollo al cioccolato e peperoncino piccante questa è di sicuro la song che esalta il sapore grazie ai movimenti sinuosi e sensuali che ballando si devo effettuare, movimenti caldi come il peperoncino che scoppia sulle papille gustative unito alla cioccolata fondente al 75% che, con il suo retrogusto amaro, parla di amori perduti.

24 mattina ore 10:15

Fedez “Magnifico” Sul tavolo della cucina sto preparando i vari antipasti, per la disposizione del cibo e le decorazioni un po’ di hip hop italiano con il suo contorno melodico è perfetto. Canto mentre Elena guarda i cartoon e mamma si lamenta di ogni minima cosa, ma non m’importa “anche se poi tutto è magnifico non lo prenderò come un rimprovero è possibile abbia sogni sbagliati e un po’ illusi al momento…mi appartengono“. Quando si canta e cucina non si ascolta nessuno.

24 mattina ore 12:00 

Preparo il risotto ai frutti di mare e le parole della bellissima canzone di Mengoni ” Guerriero” mi fanno pensare alla mia piccola, a quanto sia importante e fondamentale per me. … “Io sono un guerriero veglio quando è notte. Ti Difenderò da incubi e tristezze, ti riparerò da inganni e maldicenze e ti abbraccerò per darti forza sempre. Ti darò certezze contro le paure per vedere il mondo oltre quelle alture. Non temere nulla io sarò al tuo fianco con il mantello asciugherò il tuo pianto…” Tante volete la bellezza della vita è offuscata dalle tristezze che riempiono gli spazi. Tante volte siamo ciechi e non vediamo le cose grandi che ci circondano, ma poi arriva il Natale e se invade il cuore allora ci rendiamo conto degli errori di valutazione e delle sviste. Quest’anno il Natale mi pesava e quasi non sentivo la sua magia, ma poi è arrivato il momento più atteso, i preparativi in cucina e con loro le riflessioni e la voglia di sentire quello spirito invadermi il cuore.

24 primo pomeriggio ore 15:30

Cambio musica, metto su il cd natalizio, prima song dei Train “Shake up Christmas”, la mia preferita da sempre, la canzone del tronchetto di Natale. Prendo la margarina, la farina, le uova, il sale, lo zucchero, il lievito e un baccello di vaniglia. Esco la pasta biscotto da forno e l’arrotolo in canovaccio umindo mentre preparo la crema. Ballo e canto seguendo il ritmo quando all’improvviso un vortice cioccolatoso mi trascina con se. Apro gli occhi e mi ritrovo in Francia, nel 1945, esattamente nella cucina dei cuoco più golosi dell’epoca.

-allora, cosa state aspettando i signori attendono i loro tronchetti- grida lo chef baffuto.

-eccoli, sono pronto- afferma una giovane donna dai capelli biondi.

Mi volto lentamente riconoscendo il suono della sua voce, la guardo e anche se diversa dal solito i suoi occhi mi dicono che è lei. Corro verso la regina, la stringo e l’abbraccio ma lei resta immobile.

-signorina ma è impazzita? non abbiamo tempo da perdere con queste smancerie. Il tronchetto, dolce prediletto del Natale e del Capodanno va servito immediatamente, proprio come vuole la tradizione. Si sposti e la smetta che non è mica vischio quello che vede appeso…- borbotta il signor baffo.

-Marie, mi riconosci sono io- le dico a bassa voce. Il pasticcere mi afferra dal braccio portandomi verso l’enorme sala da pranzo. Marie mi sorride e strizza l’occhio. Io ritorno nel presente.

24 sera ore 23:55

Tutti commensali si alzano da tavola sazi, sorridenti e felici. La piccola Elena corre verso la finestra, mamma si siede sul divano, la bionda mazzi di scopa va verso il bagno, io prendo il mio tronchetto e attraverso la porta della cucina quando, proprio sotto al vischio, mi scontro con Edoardo. Lui mi guarda e poi alza la testa, io stringo il piatto con più forza e lui mi fa un cenno del capo.

-Chloé, siamo sotto al vischio…la tradizione vuole…- Dice Edoardo ma io lo blocco.

-non vengo dalla luna, conosco benissimo la tradizione!!!- Affermo acida più che mai, ma lui posa la mano sotto il mio mento e mi tira a se baciandomi sotto quel ramoscello traditore.

-mamma!!! corri!!! Babbo Natale!!!- Elena grida euforica indicando un uomo grassoccio al di la del cortile. Io colgo l’occasione per svincolarmi dalle braccia di Edoardo. Ci raduniamo tutti attorno all’albero e scartiamo con gioia i regali. Bublè in sottofondo  intona le prime note di “It’s beginning to look a lot like Christmas”. E anche se è stata una brutta annata Babbo Natale mi ha portato comunque due meravigliosi regali, il sorriso e l’abbraccio della mia amica e un bacio rubato.

Il mio Natale è andato cosi e il vostro?

Cari lettori, vi auguro un felice, meraviglioso, entusiasmante e strabiliante anno nuovo.

Spero che questo 2015 porti a tutti noi tanta fortuna, gioia, felicità, amore e sogni da avverare.

Ora vi lascio perchè ho un cenone da preparare oltre alla festa di compleanno della nostra

amica Audrey, non ditele nulla ma per il giorno 1 stiamo facendo grandi cose.

Vi abbraccio e vi lascio la ricetta della mia amata

Bûche de Noël.

Baci Chloè 

Bûche de Noël

74 Comments on Le cafè de l’éclair – Speciale Feste

  1. Marcela Gmd
    31 Dicembre 2014 at 16:51 (5 anni ago)

    Te deseo un Feliz Año Nuevo!!! lleno de paz, amor, salud y prosperidad!!!
    ★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★⋰⋱★
    ★ Feliz Año Nuevo ★
    ★⋱⋰★⋱⋰★⋱⋰★⋱⋰★
    _2_/_o_/_1_/_5_/
    ._|_…_|_…_|_.._|_

    Besos, desde España, Marcela♥

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 20:05 (5 anni ago)

      Gracias mi preciosa amiga 😉
      espero que va a ser un ano lleno de paz, amor,salud y prosperidad
      tambien para ti
      besos

      Rispondi
  2. Ale
    31 Dicembre 2014 at 20:35 (5 anni ago)

    E' stato un tormento…. Spero nella salute per tutti, tanta serenità, pace, amore, un abbraccione e tanti auguri.

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 20:06 (5 anni ago)

      purtroppo sembra proprio cosi, eccezioni escluse ovviamente!!!
      Speriamo bene!!! Auguro anche a te il meglio
      un abbraccione

      Rispondi
  3. Tomaso
    1 Gennaio 2015 at 8:30 (5 anni ago)

    Buon anno anche a te cara Audrey, che il 2015 ti porti quanto desideri!!!
    Tomaso

    Rispondi
  4. Pia
    1 Gennaio 2015 at 10:21 (5 anni ago)

    Ma ho capito bene?
    Oggi è il tuo compleanno???
    Augurissimi doppi, di quelli che non si dimenticano!!!!
    Baci cara amica e non cambiare mai il tuo lato migliore del carattere…capisc'ammé! Ciao.

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 20:09 (5 anni ago)

      si, benissimo!!!
      Hai letto e hai capito 😉
      grazieeeeeeeeeee!!! sia per gli auguri sia per le belle parole 😉
      un abbraccione e buon anno amica cara
      baci baci :*** <3

      Rispondi
  5. maris
    1 Gennaio 2015 at 10:35 (5 anni ago)

    Una vigilia all'insegna del buon cibo e della buona musica quella della cara Chloè, insomma 🙂
    Io a Natale ho festeggiato anche il quantro compleanno del mio monellino 😉

    Auguroni per un 2015 sfavillante :-)))

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 21:31 (5 anni ago)

      Davvero? allora è un capricornino come me 😉
      Anche se in ritardo fagli gli auguri da parte mia
      che sia un 2015 sfavillante anche per te e la tua famiglia

      Rispondi
  6. Pier(ef)fect
    1 Gennaio 2015 at 13:28 (5 anni ago)

    Buon anno cara! Le mie feste sono state molto molto tranquille e rilassanti, proprio come volevo.
    Che sia un anno di cose belle 🙂

    Rispondi
  7. Gianna Ferri
    1 Gennaio 2015 at 14:42 (5 anni ago)

    Tutto tranquillo…

    Ti auguro un fantastico 2015, Audrey.

    Rispondi
  8. MikiMoz
    1 Gennaio 2015 at 16:41 (5 anni ago)

    Sorellastra, passo per augurarti uno splendente 2015, che sia meglio dell'anno appena passato!
    Un abbraccio e auguroni!^^

    Moz-

    Rispondi
  9. fata confetto
    1 Gennaio 2015 at 17:18 (5 anni ago)

    Ciao Audrey,
    abbiamo salutato il '14 senza troppi rimpianti, anzi, ora ecco il '15…con gli auguri più siceri:)
    Fata C

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 21:43 (5 anni ago)

      Ciao Fata C,
      grazie!!! naturalmente tanti auguri anche a te 😉
      a presto

      Rispondi
  10. Lilli
    1 Gennaio 2015 at 17:37 (5 anni ago)

    Eccola, finalmente Chloé è tornata, mi era mancata! Finalmente ha rivisto Marie, ma non ho ben capito cosa stia combinando! Il bacetto sotto il vischio era d'obbligo, però quanto ci mettono entrambi!:P Audrey cara, tantissimi auguri di felice anno nuovo, spero che il 2015 sia ricco di tante belle cose e serenità! Augurissimi di buon compleanno, oggi si festeggia il doppio! Un abbraccio grande!:**<3

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 21:46 (5 anni ago)

      Con clamoroso ritardo ma eccola qua 😉
      Eh, servirà ancora altro tempo per capirlo. Sono lenti questi due qui, in più la mazza da scopa incombe come un'ombra pesante su di loro -.-'
      Grazieeeeee!!!! buon anno anche a te tesoro
      un abbraccione :*** <3 <3

      Rispondi
  11. Giuls A
    2 Gennaio 2015 at 8:28 (5 anni ago)

    Tanti Auguri di un anno Favoloso cara!!
    Ti abbraccio
    Giuls

    Rispondi
  12. Giancarlo
    2 Gennaio 2015 at 8:40 (5 anni ago)

    Ti Auguro un anno splendente che ti regali i suoi riflessi più belli e i suoi raggi più caldi ogni giorno, come se il sole splendesse sempre. Buon 2015, e che sia come lo vuoi tu. Auguri.!

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 21:49 (5 anni ago)

      grazieee!!! che bello questo augurio ;D
      Buon 2015 anche a te!!! Spero sia magico e bello come desideri 😀
      auguriiii!!!!

      Rispondi
  13. Paola
    2 Gennaio 2015 at 9:48 (5 anni ago)

    Cara Audrey, auguri di buon 2015 e complimenti per il racconto e la ricetta, un classico natalizio!

    Rispondi
  14. Alessandra
    2 Gennaio 2015 at 11:09 (5 anni ago)

    Augurissimi! Tutti speriamo che questo anno sia migliore del passato!

    Rispondi
  15. Beatris
    2 Gennaio 2015 at 12:05 (5 anni ago)

    Il racconto è bellissimo!
    Ti lascio i miei auguri più veri di un felice Anno Nuovo!
    Un abbraccio da Beatris

    Rispondi
  16. Tiziano
    2 Gennaio 2015 at 15:45 (5 anni ago)

    Ciao Audrey!
    Che quest'anno appena iniziato possa esaudire tutti i sogni che serbi nel cuore,
    auguri buon 2015
    un abbraccio
    Tiziano.

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 22:01 (5 anni ago)

      Ciao Tiziano,
      grazieee!!! che bello questo tuo augurio, spero che anche tu esaudisca i tuoi sogni 😉
      Felice 2015
      un abbraccio

      Rispondi
  17. Maria Bruna Zanini
    2 Gennaio 2015 at 18:49 (5 anni ago)

    Buon anno cara Audrey, anche se in ritardo! Auguriiiiiiii
    Ti abbraccio

    Rispondi
  18. lolle
    2 Gennaio 2015 at 20:48 (5 anni ago)

    Carissima Audrey tanti, tantissimi auguri: che il nuovo anno sia davvero un anno meraviglioso e se ho ben capito ancora auguri di.. buon compleanno!! (anche se in ritardo!)

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 22:04 (5 anni ago)

      Grazieeeeee!!!si, hai capito bene!!! grazie e non preoccuparti per il ritardo.
      Buon anno mia cara, spero sia meraviglioso ;D

      Rispondi
  19. pastaenonsolo.it
    2 Gennaio 2015 at 21:53 (5 anni ago)

    molto bello il Natale di Chloè, con i suoi affetti più cari, come dovrebbe essere per tutti. Io ho trascorso le feste con i parenti, la mia famiglia e tutto è andato benissimo. Ancora auguri per tutto, un bacione!!!!

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 22:04 (5 anni ago)

      bello!!! stare con chi amiamo è sempre meraviglioso 😉
      auguri!!
      bacione

      Rispondi
  20. Any
    3 Gennaio 2015 at 8:31 (5 anni ago)

    Auguri di buon anno Audrey!

    Rispondi
  21. Il colorato mondo di Terri
    3 Gennaio 2015 at 12:07 (5 anni ago)

    Ti auguro un meraviglioso 2015. Carissimo il tuo blog, iscritta con piacere… se ti va, passa a dare un'occhiata al mio blog. Terri.

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 22:06 (5 anni ago)

      Grazie!!! Tanti auguri anche a te 😉
      Benvenuta e un piacere averti con noi a presto

      Rispondi
  22. Ali Ce
    3 Gennaio 2015 at 21:31 (5 anni ago)

    Evviva il bacio rubato! sono sempre i migliori…c'è poco da dire!!
    Buon anno Audrey!

    Rispondi
  23. www.selodicecoco.it
    4 Gennaio 2015 at 7:44 (5 anni ago)

    Bell'atmosfera natalizia!…anche il mio Natale è trascorso con i miei affetti in amore e armonia! Ti auguro un 2015 sfavillante…pieno di amore e serenità! Baci Elisabetta

    Rispondi
    • atelierdufantastique
      5 Gennaio 2015 at 22:10 (5 anni ago)

      grazieeee!!! che bello, i Natali a casa e in famiglia sono sempre i più belli 😉
      buon 2015 anche a te mia cara
      baci baci

      Rispondi
  24. Andrea Pizzato
    4 Gennaio 2015 at 21:27 (5 anni ago)

    ciaoo!! tanti auguri di buon anno!! buona domenica, ciao Andrea

    Rispondi
  25. Carmen Vecchio
    5 Gennaio 2015 at 19:32 (5 anni ago)

    tesoro io ho apssato tutto il periodo influenza in comune abbiamo solo la musica di Mengoni e Bluble per fortuna mi sono ripresa 😉
    http://www.mrsnoone.it
    kiss

    Rispondi
  26. Maria Bruna Zanini
    6 Gennaio 2015 at 5:41 (5 anni ago)

    Ciaoo cara Audrey, guarisci presto e Buona Epifania!
    Un bacione
    ciaoo

    Rispondi
  27. Lenya
    6 Gennaio 2015 at 15:26 (5 anni ago)

    This is such a lovely post. Hope you had a wonderful Christmas.
    Happy New Year to you, may it be filled with love and endless happiness for you.
    kisses
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

    Rispondi
  28. Patalice
    6 Gennaio 2015 at 21:24 (5 anni ago)

    mi è proprio molto piaciuto questo tuo periodo natalizio a suon di musica e cose meritevoli…
    brava tu!

    Rispondi
  29. Patalice
    6 Gennaio 2015 at 21:40 (5 anni ago)

    …mi ha fatto proprio piacere aver letto questo post colmo di musica, di bei giorni e di belle atmosfere… buon inizio a te mia cara

    Rispondi
  30. valerysca
    17 Marzo 2015 at 15:15 (5 anni ago)

    Felice anno nuovo!!!!!!!!!!!!!!!!

    Rispondi

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