Day: Luglio 18, 2012

IL PASTICCIOTTO LECCESE

QUANDO DA UN PICCOLO PASTICCIO NASCE UNA GRANDE BONTA’ Nel 1745 a Galatina (Lecce), ad opera del pasticcere Nicola Ascalone, nasce il “Pasticciotto Leccese”. Esso è un dolce tipico del Salento, composto da pasta frolla e crema pasticcera, cotto in forno. pasticciotto classico Si narra che durante le festività di San Paolo, guaritore delle tarantate, il […] Read more…

Spending review e decreto legge n. 95 del 6 luglio 2012

BONDI Il termine spending review,deriva dall’inglese è significa revisione della spesa pubblica. Con questo termine si intende quel processo atto a migliorare l’efficienza e l’efficacia della macchina statale,in quella che è la gestione della spesa pubblica. In breve, significa che i capitoli di spesa di uno o più ministeri vengono passati al vaglio per vedere […] Read more…